El galán (Hotdogs)

March 30, 2017 2 Comments

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¡Hola Galán! ¿Qué va a llevar?

Este puesto de hotdogs se podría considerar “fundador” de la zona de Interlomas. Su historia comienza hace 52 años cuando el Sr. Sandoval llevó su carrito de hotdogs del Instituto Patria a la Anáhuac con el fin de ofrecer algo de comer a los alumnos de la nueva universidad.El secreto de este lugar es su salsa especial la cuál acompaña prácticamente todos los platillos, esta hecha a base de tocino picado, cebolla, jitomate,chile jalapeño, catsup, mostaza, mayonesa y queso amarillo todo mezclado y asado  en la plancha.

El menú se compone basicamente de 3 bloques: hotdogs, hamburguesas, gitanas (tacos de costra de queso), prácticamente todos bañados de salsa especial, acompañados de distintos ingredientes para generar las distintas propuestas en los platillos.

Lo tradicional es acompañar tu galán de una chaparrita y de postre un gansito congelado.

Fun fact

La salchicha es una de las comidas procesadas más antiguas, se pueden encontra menciones del uso de esta técnica de preservación en libros como la Odisea de Homero.

 

Av. Universidad Anáhuac S/N, Lomas Anáhuac, 52786 Huixquilucan, México 55 55608282

Lunes 09:00 – 22:00

Martes 09:00 – 22:00

Miercoles 09:00 – 22:00

Jueves 09:00 – 22:00

Viernes 09:00 – 22:00

Sabado 09:00 – 22:00

Domingo 09:00 – 22:00

$50 en adelante

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Con Antojo Recomienda

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¡Hola Galán!

Hotdog bañado en una deliciosa salsa especial de la casa hecha a base de tocino picado, cebolla, jitomate, jalapeño, catsup, mostaza, mayonesa y queso amarillo todo mezclado en la plancha.

 

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Hamburguesa Hawaiiana

Esta es la versión de la pizza hecha hamburguesa, carne, jamón, jitomate, piña, queso amarillo, queso fundido, cebolla, y salsa especial “El galán”.

 

CategoriesHamburguesas / Hotdogs, Interlomas / Herradura, Uncategorized
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