No sólo es tendencia, el BBQ es toda una forma de vida; en México poco a poco vamos acercádonos más y más a esta tradición estadounidense y cada vez la técnica va mejorando …
Category: Restaurantes
Meroma
Meroma es definitivamente uno de esos lugares que para nosotros se lleva los aplausos. Aquí los productos locales y frescos se pueden reconocer en cada bocado, la presentación podría parecer sencilla pero los sabores complejos …
Pubbelly Sushi
Pubbelly nace en Miami y llega a Polanco ofreciendo un menú al que le llamaremos “sushi latino”. Su cocina tiene una base japonesa, pero la forma de utilizar muchos ingredientes y sabores son latinos, como …
Guli Hagadol: cocina de medio oriente
Guli Hagadol (que en hebreo quiere decir “Guli el Grande”) nos trae a Polanco un rinconcito en donde una sola sentada puedes recorrer los sabores de los mercados del medio oriente desde Israel, Iraq, Iran, …
Lugares para ir a desayunar con las amigas y echar correctamente el chal
Uno de los mejores placeres de la vida es comer, otro de ellos es ver a los amigos, así que cuando pasan las dos cosas, seguramente es uno de tus días favoritos de la semana. …
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Carmela y Sal
Este es el restaurante que gran parte de México esperaba; al menos nosotras y es que no es de extrañarse, un concepto integral, desde la arquitectura hasta la cocina, un conjunto de factores que hacen …
¡Llevelo, llevelo! Hay tamales de Gansito, Oreo, Cochinita, Mixiote y más
Si te tocaron los tamales para el día de la Candelaria y quieres sorprender o simplemente tienes un amor profundo por estos, tienes que conocer Los Tamalitos de la Balbuena (ni tan tamalitos, están muy …
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