El Poke bowl es una tendencia mundial que llego a México y definitivamente llegó para quedarse.
En el corazón de Polanquito encontramos a Bamboo Poké Bar, una opción para comer rico, rápido y saludable.
A todo esto, ¿Qué es un Poke Bowl? Es un platillo Hawaiano que consiste en un tazón de arroz o fideos al cuál se le pone encima trozos de pescado o mariscos, fruta, vegetales, algún ingrediente “crunchy” como wonton frito y una salsa spicy, miso o soya para sazonarlo todo.
Aquí puedes pedir los bowls especiales de la casa o armar tu propia combinación. Pon a volar tu creatividad y escoje entre atún, salmón, hamachi, camarón, pulpo o tofu orgánico; una fruta como mango o piña; 4 verduras que van desde jícama, pepino, cebolla, aguacate y una salsa para acompañarlo (miso, soya, ponzu, spicy, etc).
Fun Fact
La palabra Poke en hawaiano quiere decir rebanar o cortar en pedazos.
Mapa Oscar Wilde 20, Polanco, Polanco III Secc, 11550
Lunes 12:00 – 22:00
Martes 12:00 – 22:00
Miércoles 12:00 – 22:00
Jueves 12:00 – 22:00
Viernes 12:00 – 22:00
Sábado 12:00 – 22:00
Domingo 12:00 – 22:00
$200 en adelante
Con Antojo Recomienda
Ahí Poke
Si eres de los que no se puede decidir entre si te antoja más el salmón o el atún este es el Poke ideal para ti. Este lleva atún, salmón, ajo crujiente, aguacate, pepino, edamames y wasabi soya.
Tako Kaarage
Este es nuestro Poke favorito de este lugar. ¿Porqué? Pues por que lleva pulpo crujiente, salsa agridulce coreana, edamames, mango y germen de alfalfa.