Meroma es definitivamente uno de esos lugares que para nosotros se lleva los aplausos. Aquí los productos locales y frescos se pueden reconocer en cada bocado, la presentación podría parecer sencilla pero los sabores complejos …
Lugares para comer que están en Chino
Hace poco se celebró la llegada del año nuevo Chino, esta vez toca celebrar al Perro de Tierra. Cada día recorremos la CDMX para encontrar los restaurantes más ricos, los que ofrecen el mejor servicio …
Republic of Texas
No sólo es tendencia, el BBQ es toda una forma de vida; en México poco a poco vamos acercádonos más y más a esta tradición estadounidense y cada vez la técnica va mejorando …
Comali 2018
COMALI es mucho más que un festival gastronómico, es un viaje culinario por México, donde encontraremos en un mismo lugar a los representantes más emblemáticos de la cocina de los Estados del país, y …
Meroma
Meroma es definitivamente uno de esos lugares que para nosotros se lleva los aplausos. Aquí los productos locales y frescos se pueden reconocer en cada bocado, la presentación podría parecer sencilla pero los sabores complejos …
Pubbelly Sushi
Pubbelly nace en Miami y llega a Polanco ofreciendo un menú al que le llamaremos “sushi latino”. Su cocina tiene una base japonesa, pero la forma de utilizar muchos ingredientes y sabores son latinos, como …
Guli Hagadol: cocina de medio oriente
Guli Hagadol (que en hebreo quiere decir “Guli el Grande”) nos trae a Polanco un rinconcito en donde una sola sentada puedes recorrer los sabores de los mercados del medio oriente desde Israel, Iraq, Iran, …
Como, luego existo: 5 Dichos mexicanos para chuparse los dedos
No hay cosa más bonita que la comida y si es mexicana mejor. Como buenos mexicanos dicharacheros que somos, incluir nuestras delicias gastronómicas en el vocabulario era algo que tenía que suceder. Aprovechando el tema, …
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