Forever Vegano

De los creadores de Belmondo, este restaurante es un claro ejemplo de como la comida vegana puede convertirse en toda una propuesta culinaria.
Para vivir la experiencia completa, en su sucursal Roma, en el tapanco del segundo piso hay mesas largas con sillas a nivel de suelo.El menú es bastante variado, puedes encontrar platos originales como el mac sin cheese con trufa blanca, tacos baja coliflower, reuben sandwich, parmesano de macadamia y los imperdibles pasteles como el de ganache de chocolate.

---

Fun fact

El término vegano aplica para aquellas personas que no sólo se abstienen de consumir cualquier tipo de carne sino que también productos de origen animal, como los huevos y la leche, tampoco consumen otras sustancias derivadas o producidas por animales.

 

---

Mapa Roma     Guanajuato 54, Roma, 06700 Cuauhtémoc     55 6726 0975Mapa Polanco    Masaryk 74, Polanco, 11550. 55 5280 7375

 

---

Con Antojo Recomienda

A-Huevos Veganos

A-huevos preparadados con tofu artesanal orgánico bañados en salsa  de jitomate con chipotle,  acompañados de frijoles,  gratinados con “chihuahua” vegano de nueces y totopos de maíz.

 

De baja para el mundo vegano

Tacos Baja Califlower hechos con coliflor tempura rebosada estilo Ensenada con mayonesa de chipotle, aguacate, col morada y pico de gallo en tortilla de harina.

Pancakes Forever

Pancakes a base de camote, polvo de almendra, leche de almendra y coco, acompañados de nutella casera. ¡Muy veganos y muy Gluten Free!

---