Hijo, nieto y bisnieto de panaderos, Eric Kayser es un panadero que ha decidido reanudar el trabajo de pan de masa fermentada, un legado de la tradición francesa. Con sucursales alrededor del mundo y manteniendo …
Category: Polanco / Anzures
Porco Rosso
Es una parrilla BBQ hispter en una esquinita de la Roma, tiene pocas mesas y la decoración es “Industrial”. La carta no es muy amplia pero tiene los cortes tradicionales de un BBQ, pulled pork, …
