Épice

This slideshow requires JavaScript.

Una agradable sorpresa, de esas que tocan el corazón a través de una cocina a la que llamaremos “comfort food gourmet”, esto es Épice.

Acomodado en un rinconcito de Bosques de las Lomas (una zona que no se caracteriza por tener las mejores propuestas gastronómicas) encontramos a Épice, un lugar que sin ser pretencioso, busca convertirse en el favorito de la colonia.El espacio te hace hace sentir como si estuvieras al aire libre, rodeado de verde y madera, todo cubierto por un techo de cristal. La decoración es moderna pero acogedora la vez , con detalles en azul cielo presentes en algunos elementos decorativos.

Su menú está compuesto por platillos elaborados con ingredientes de muy buena calidad y muchos de ellos provenientes de productores locales.

Sirven desayunos y comidas con toques americanos, mediterráneos y libaneses presentes a lo largo de toda su carta.

Para el desayuno, probamos unos huevos benedictine con salmón, espárragos y salsa holandesa con chipotle; unos espectaculares hot cakes de limón amarillo con semilla de amapola; un pan francés inolvidable en pan brioche con un toque de cerveza obscura en la masa y cubiertos con con azúcar mascabado y acompañados de trozos de manzana al horno.

La comida también es un placer para los sentidos; burrata fresca con alcaparras fritas, arúgula, cáscara de limón amarillo confitado y pistaches; sopa de jitomate rostizado con albahaca, de esas que recuerdan a casa de tu abuelita; un pulpo cocinado a la perfección acompañado de jocoque y hummus con perejil frito y garbanzo; todo esto es una probadita de lo que puedes encontrarte en esta muy recomendable lugar.


Fun fact

Épice (se prinuncia epis) viene del francés y quiere decir especia.


Bosques de la Reforma 1433, Lomas del Chamizal, 05129 Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México 28728030

Lunes 08:00 – 17:30

Martes 08:00 – 17:30

Miercoles 08:00 – 17:30

Jueves 08:00 – 17:30

Viernes 08:00 – 17:30

Sabado 09:00 – 17:30

Domingo 10:00 – 16:30

$300 en adelante

Icono valetIcono tarjetasIcono fumarUntitled-1


Con Antojo Recomienda

IMG_3299

Poppy seed

Espectaculares hot cakes de limón amarillo con semilla de amapola. ¡Una refrescante manera de empezar la mañana!.

IMG_3284

Pan francés con piquete

Inolvidable pan francés en pan brioche con un toque de cerveza obscura en la masa y cubiertos con con azúcar mascabado y acompañados de trozos de manzana al horno.

IMG_3312

Árabe y mediterráneo

Pulpo cocinado a la perfección acompañado de jocoque y hummus con perejil frito y garbanzo, un toque mediterráneo y libanés delicioso.

 


Advertisements