Trattoria Alfredo di Roma

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Siempre hay que tener en mente, que en la cocina italiana, lo más importante es el ingrediente, aquí lo saben y muy bien, uno de los lugares favoritos por tradición y casa del amado Fettuccine all´Alfredo.

Este espacio es un poco más relajado que su hermano mayor en el Presidente Intercontinental, la comida es realmente buena y además puedes pasar un muy buen rato en la terraza.

Como era de esperarse, probamos el fettuccine y es que es el plato insignia de la casa, lo acompañamos de mucho parmesano y su foccacia recién horneada.

Platillos originales italianos y con ingredientes importados y de mucha calidad, si lo tuyo es la pasta, este es un buen lugar para disfrutarla.

Acompaña tu comida con una buena copa de vino y a disfrutar.

¡Buon Appetito!

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Fun Fact

La historia de este plato es bastante singular en cuanto al nacimiento de su nombre: la preparación es un clásico muy antiguo de la cocina italiana y luego estadounidense, llamados originalmente en italiano Fettuccine al burro (fetuchines a la manteca).

Ejército Nacional No. 769,Col. Ampliación Granada CP. 11520 Ciudad de México.

Tel: 55 53 25 76 00

Picante Italiano

Tagliolini con camarones, tomate cherry, calabacitas y chile de árbol, una combinación explosiva y deliciosa en un solo plato.

 

Clásico entre los clásicos.