Pues les tenemos un notición, ¡Ya comenzó la temporada de trufa! Este increíble hongo silvestre que sólo se cosecha de octubre a diciembre en las regiones de Piamonte y Toscana en Italia, es algo muy …
Tag: Eventos y Festivales gastronómicos
Thanksgiving 2017 en CDMX
Seguramente en alguna ocasión escuchaste sobre “Thanksgiving” o el día de Acción de Gracias; esa tan esperada fecha en el que en muchas películas y series gringas celebran en familia comiendo pavo y diciendo alguna …
Estos son los mejores restaurantes de Latinoamérica 2017 (50 Best)
El día 24 de Octubre del 2017 se llevó a cabo la ya famosa entrega de los premios 50 Best Latinoamérica. Este año la Ciudad de Lima tiene la fortuna de tener a 2 de …
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Festival de Matcha 2017
Para todos los “Matcha Lovers” y para los que están por convertirse en uno les tenemos una gran noticia, ¡Ya viene el festival de Matcha CDMX! El matcha es el té verde que se utiliza …
Héroes sin capa pero con filipina
Me siento muy afortunada por que soy parte de un país en donde ante la tragedia, el corazón de nuestra gente en lugar de hacerse chiquito se hace ENORME. Por ahí dicen que zapatero a …
Italian Sounding
¿Cuántas veces se nos antoja la comida italiana? La respuesta es siempre y es que cada vez que pensamos en ella, nos viene a la mente la imágen de una pasta o una pizza recién …
Festival del Fuego Norestense
Por muy pocos días, se celebra en la CDMX este festival en Mítico, el menú se compone de platos norestenses con diferentes preparaciones de carne y un solo objetivo, probar cada una de estas delicias …
Festival Gastronómico Valle de Bravo 2017
¿Sabías que en la zona de Valle de bravo existen más de 100 variedades de hongos? Bueno pues resulta que muchos de estos son comestibles y uno es muy distintivo de la región: El hongo …
Día Internacional de la Cerveza 2017
Bien decía Platón que “aquel que inventó la cerveza, era un hombre sabio.” Y que mejor manera de celebrar ese glorioso invento que dedicándole un día completito. Probablemente, al igual que nosotros, creerías que a …
Comilona: Festival culinario “Indie”
Comilona es una plataforma que impulsa y promueve proyectos emergentes e independientes de gastronomía. Este año es su octava edición y contará con 25 proyectos que presentarán sus propuestas gastronómicas, entre estos está Tizne Tacomotora …
Guía para comer, beber y vivir deliciosamente 