Author: patriciomtz

8 cosas para hacer mejores drinks en casa
¡Felicidades! Después de aventurarte a probar nuevas cosas, pensar un poco más en los sabores de los ingredientes de tus drinks y cómo juegan entre ellos para lograr el balance, y de probar alguno de …

Dicen que los mexicanos le ponemos limón a todo, aquí te decimos por qué agregárselo a tu Cuba
La Cuba, un coctel que es amado o odiado casi como el América. Y como todo, cada cubero tiene su forma favorita para prepararla: mucho refresco y poco ron, mucho ron y poco refresco, “pintadita” …

La invasión de los italianos: Negroni y Aperol Spritz
Últimamente me he topado con dos cocteles que pareciera están de moda: el Negroni y el Aperol Spritz. Y me los encuentro no solo en las cartas de cocteles de restaurantes sino en fotos de …
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Shaken, not Stirred…
Shaken, not Stirred… ¿A qué se refieren cuando se dice que un coctel va shaken o stirred? Pues a la forma en que los ingredientes son mezclados y se le agrega un elemento adicional, agua …

Margarita (Receta Tradicional)
Margarita (Receta Tradicional) Ingredientes: 2 oz / 60 ml de tequila blanco 100% agave 1 oz / 30 ml de licor triple sec de naranja (de preferencia Conitreau francés, pero el Controy mexicano también funciona) …

Busca el Balance: en tu vida, en la Fuerza, pero sobre todo, en tus drinks
Foto por: Will Shenton A todos nos ha pasado: tienes calor y pides una michelada (o chelada, como se le conoce fuera de la CDMX), y en lugar de servirte la deliciosa mezcla de cerveza …
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¿No te gustan los cocteles? Lo más probable es que sí, y no lo sabías
Hoy en día se escucha muy seguido el que alguien diga “a mí no me gustan los cocteles” seguido de “yo solo tomo cubas” o de “yo tomo whisky con soda”. Esas frases son más …
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