Para los carnívoros de corazón, un lechón confitado a la perfección es un manjar. En este lugar lo sirven tan tierno y crujiente (se cocina a fuego lento y con calor seco para que la …
Tag: Mexicana
La Capital
Este espacio de techos altos, concreto y madera con un piso que parece retro y al mismo tiempo moderno, enmarcan el concepto de La Capital. Esta cantina con sabor a restaurante se ha ganado su …
El Tajín
Este es un clásico del sur de la ciudad que llegó para quedarse, uno de esos restaurantes que mantiene una clara identidad, buen servicio y buena comida. Cuando llegas a El Tajín te encuentras con …
Yuban
Yuban viene del zapoteco “Yu” tierra y “ban” vivo; en este lugar los ingredientes y tradiciones de las regiones de la sierra norte de Oaxaca cobran vida y llegan hasta el paladar de los chilangos. …
Pixza
¡Eureka! ¡Pizza de masa de maíz azul con ingredientes y guisos mexicanos! A los mexicanos nos gusta inventar, siempre andamos viendo como mejorar nuestro entorno, como proponer algo nuevo; esto eso justo lo que hicieron …
Hijos del Maíz
No hay forma de no amar los chilaquiles, esas tortillitas fritas cubiertas de salsa que nos hacen suspirar y aquí esa es la especialidad, con recetas originales, este lugar es obligado para los amantes de …
Chetito MX
Imagina la mejor parte de la comida argentina; ahora la mejor parte de la comida mexicana, ponlas juntas y ¡Voilá! estás en Chetito MX para disfrutar lo mejor de estos dos mundos, tacos muy mexicanos …
María Bonita
Una vuelta gastronómica por México, distintos platos que nos llevan de norte a sur y para acompañar con un buen tequila o un mezcal. María Bonita es un lugar que sabe lo que hay que …
Vida Chula
“Guadalajara, Guadalajara…Tienes el alma de provinciana” Desde Guadalajara para la CDMX, Vida Chula nos trae los sabores típicos de la comida jalisciense. En este pequeño local de la colonia Del Valle experimientamos el “Real Deal” …
Carlota
Carlota es una propuesta en donde se rinde honor a México, a su historia y tradición. El lugar se encuentra en un hermoso espacio de San Angel protegido por el INHA, en lo que fueron …
Guía para comer, beber y vivir deliciosamente 