Pasar a desayunar cecina cuando vas para Acapulco, es una de las grandes tradiciones de los chilangos, buenas noticias, ya no tienes que esperar a las vacaciones, el verdadero sabor de Yecapitxla ya está aquí. …
Tag: Mexicana
Guzina Oaxaca
Liderado por el Chef Alejandro Ruíz, este lugar le da un nuevo giro a la comida oaxaqueña tradicional, integrando los ingredientes típicos con un toque sofisticado. Los productos utilizados para cada plato son frescos y …
Fonda 99.99
Foodiechilango, si eres amante de la buena comida yucateca tradicional, este es “El Lugar”, no esperes grandes lujos, pero eso sí, prepárate para la verdadera cocina tradicional y una de las mejores cochinitas de la …
Mexsi Bocu
Es un restaurante “afrancesado”, desde la decoración hasta el menú. Respetan la identidad de cada ingrediente dandole a cada uno su lugar en el plato. La propuesta de este lugar es la mezcla de platillos …
Los Rurales
La revolución de la cocina mexicana con recetas clásicas pero con giros de ingredientes inesperados, es un poco lo que pudimos encontrar en Los Rurales. Para tomar algo o para una comida completa, la carta …
Cabrera 7
La decoración y el ambiente es onda “mexican kich”. El lugar cómodo para ir con una persona o con un grupo grande. Además de la carta, que es muy amplia, tiene muchos tipos de cocteles …
El Pialadero de guadalajara
Empezó en un localito en la colonia Juárez y poco a poco se fue ganando a los comensales chilangos, ofreciendo autentica comida de Jalisco. La carta combina comida típca jaliciense con mariscos estilo Nayarit preparados …
Roca Ostería y Parrilla
El lugar ideal para conocer la cocina de Sonora y Sinaloa, en un ambiente “Nice”, la chef Lula Martinez del Campo nos presenta este recorrido norteño. Platos tradiconales como el “Caramelo”, taco de carne con …
Chilaquiloteca
Foodiechilango, si sientes que te mueres después de la fiesta o si eres amante de este plato, estos chilaquiles te van a regresar las ganas de vivir. Con varias opciones para combinar, totopos horneados, fritos, …
Raíz Cocina de Estaciónes
Este restaurante del Chef Arturo Fernández es un sobresaliente punto culinario el cuál tuvo sus comienzos en el norte de la ciudad. Hoy su concepto ha evolucionado, se unió con la cocina del restaurante Kaah Siis …
Guía para comer, beber y vivir deliciosamente 