El Limoncello es un licor italiano de limón cedro, ¿Limón cedro? Si, este limón se da en la la región de Amalfi en la Costa Oeste de Italia. El limoncello se prepara utilizando la piel …
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La mejor receta de Aperol Spritz, el Perfect Serve
Un Aperol Spritz bien armado me sabe a verano en Italia. Su color naranja es muy característico, cuando alguien está tomando uno lo puedes reconocer desde lejos. El Aperol Spritz es uno de los aperitivos …
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Coctél Pica Piña Smokey
Hay cocteles que son perfectos con tequila y otros que son delicioso con un toque de mezcal. Nos pusimos a pensar qué pasaba si mezclábamos lo mejor de dos mundo, el tequila con sabor a …
Jack Apple Mojito Smash
El Whisky Smash o Bourbon Smash, es básicamente un mojito con whisky en lugar de ron y limón amarillo (porque el limón amarillo funciona muy bien con Whisky/Bourbon). El primer Whisky Smash se creo en …
Jack Apple Fizz
La familia de cócteles fizz utiliza agua mineral y azúcar para crear la efervescencia. La diferencia principal entre estos es la base del licor que utilizas. El Jack Apple Fizz se inspira en el tradicional …
Uno de los mejores coctéles Sour del mundo: El Amaretto Whisky Sour
El Amaretto Sour pertenece a la familia de los cócteles Sour. Los Sour se caracterizan por tener los siguientes en tres componentes: licor, cítricos y azúcar. Los más conocidos de todos los sour son el …
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La receta original del Tequila Sunrise
Hay dos versiones del Tequila Sunrise: la conocida versión que se creó en la década de 1970 (la edad oscura de los cócteles, como algunos la llaman), y la versión original que fue creada por …
Coffee Spritzer, la bebida de café ideal para el verano
Hoy en día existen innumerables formas de tomar café, desde una extracción por goteo hasta el nitro, pero existe una variante que está volviéndose una tendencia: el café con agua mineral. La combinación de cítricos …
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Enzoni: El Negroni de verano
El coctél Enzoni es una mezcla perfecta entre un Negroni y un Gin Sour, este coctél es ideal para los que les gustan los tragos un poco amargos, cítricos y deliciosos. Algo que hace nos …
Café Shakerato, el italiano perfecto para el verano
Pizza, pasta, tiramisù, Spritz y el Negroni son algunas de las chuladas que nos ha dado la gastronomía italiana. Ahora para el calor del verano nos estaba haciendo falta incluir una deliciosa version del café …
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Guía para comer, beber y vivir deliciosamente 